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楼主 |
发表于 24.12.2012 21:21:40
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只看该作者
今天先来个小菜谱吧5 T+ n& l5 ]+ x/ k3 H8 S2 k4 O! J" b
【荔枝虾球】% R; R# ^% B: N# M! a2 S
1~新鲜荔枝去皮取核,最好不要弄破荔枝肉咯!# p# h! F* K; i
2~虾肉剁碎,当然最好是鲜虾啦,加入姜末,蛋清,盐【根据自己口未来,只要好吃就行^_^】
) g1 }8 p7 Q9 |- R3~把虾肉塞到荔枝里去,好好塞
2 {5 Y, I2 u4 r7 {: y# y4~水开后上锅蒸六分钟* U' q5 \$ r: a
5~摆盘后,用芡粉,盐,糖勾芡,别太多啊
0 }- t% C" k( ? ps:本人没试过,准备试的时候超市里没虾了~~哭~不过喜欢清淡口味的,这个菜应该不错,也不麻烦! k" k }/ T4 _/ z/ s9 l
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