|
本帖最后由 克己他娘 于 22.3.2013 11:27 编辑 % ^! A& W- ^$ ]* h: }
& f$ V& ?- U7 |" q; N$ l4 D' I/ I
慕尼黑中餐馆新开的频率低,这次也是现在微博得到消息,馆子是3月6号开的,经营川菜和鲁菜,老板娘北京的,
$ b! T- O& w& T/ ?/ Y2 N, A |6 ~4 R6 L1 u, P6 O9 ~
因为之前去的有同乡,说是可以试试的,加上离家比较近,就去了。, H5 \) O; s/ C- O7 d* V/ y4 U
c! J2 H/ p* k; u. K2 r下面上上图先。# Y2 h9 t* ]- t9 u0 B' `" X4 `) G
2 R( `- Q6 ]# O3 m4 j# q& U
点评仅为个人感官,不作为统一标准,如有雷同,想对号入座随便哈。
2 A6 k8 c3 m& E- L) G5 T1 F
- ]% Z# n) @' |5 Y$ t6 n$ l5 a巫山烤鱼,由于条件限制,人不可能给你上夹板烤,这个可以体谅,味道是极棒的,因为料是给足了的。7 d8 y4 q4 j2 h
% Z2 t/ }1 o W# J7 Z P8 X7 }
鱼是鲫鱼,很大只,处理的应该是用滚油淋的。鱼相当新鲜,做到了外酥里嫩,这个菜就算是你去的时候就你一桌也要等至少20分钟哈,
* I# I! ^# W) X; h/ I
7 ?) T1 w' Q! q- j/ c我在国内吃一般也要等的。
( D5 @( n% ]9 {# T' \" d, ^% ]- U# g( N) U6 e, q0 o* N
蚂蚁上树,肉粒用的是普通碎肉,不是哨子,葱切大了,但是味道在那里,很正的。
( S2 N# F! W* Z6 P3 ?
4 h* c) K& G8 x+ q. ~+ M0 l羊蝎子,赞!入味,香,还带些许辣,好肉都在骨头边,没有羊骚味,处理的不错。
3 D4 V+ ]# m9 w" V# t5 O P
& t( m5 Z1 ^8 P% C/ h6 a/ `6 w蒜茸开边大虾,大菜大师傅级别,香脆可口。# T* G8 u4 s$ W V
& t9 ~6 _' |$ a. j' E
京酱肉丝味道不错,份量足,还配面饼。
0 B+ A* S3 g$ r
% [! v r0 n; B& a9 u8 i U7 P包子就要看个人了,我看就是小笼包,不是大的,个人不是特别的喜欢。
, r' j3 Y. S; V O/ H J; L8 t- K1 r* K* Q
服务态度极好,满意!- m6 T0 @3 {. @, U, ?" L ~
3 {$ g5 ^8 m9 |
将来会出现的最大问题就是人一多,菜就跟不上,团餐也会影响到散客,可是这样的矛盾难于解决, M+ Z6 |3 \0 t5 n1 I7 B
$ C+ W' ~& d& w& i! V. F2 K
只要坚持走中档以上路线即可。 |
|