炎炎带你游览--舌尖上的《《《老地方》》》

sia

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炎炎我终于也去了回 老地方 品尝了下到底有多好吃
U1 到Rotkreuzplatz站下车 直接车头方向出去，走100米左右就看到红色店的标志了
; t6 h! U, y& X还是很好找滴
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: M: s) A' d, s1 J  N这次是和我妈，还有她一个同事和她老公，一共4人去吃的
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一进红牌子，看到外围还有很多桌子，以供夏天喝啤酒 不错
一进大门，看上去是个很优雅的餐厅，就是大门口摆放的那几盆树丛有点太长了 有点碍着通道了。
灯光亮敞，我很喜欢他们家的灯，很漂亮的球型，可惜没拍，各位自己去吃的时候就能看到了。

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接下来因为我妈同事那2位是德国人，于是看来看去后
最后决定了4样菜

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• 巫山烤鱼
• 土豆炖牛腩
• 炒虾仁蔬菜
• 青菜炒蘑菇
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先来巫山烤鱼，上来的时候的确很大盘啊，就是看坛子里说要点这个烤鱼，于是我们也点了。
: ~+ ^$ H% F; r* ^! S% U% `旁边一桌本来是德国人，他们说本来也想点，但是不太清楚到底是啥东东，后面我们桌的先上了鱼，被旁边桌的看到，说很好看什么的。哈哈
味道非常棒的，鱼肉鲜嫩，带着点点辣味，引人入胜，鱼非常大，4个人吃我觉得刚刚好。苦了德国人不会吃鱼的，在慢慢吐鱼刺，噗
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: n+ ~# _3 l+ d其实那2个德国人 不怎么吃辣，虽然说一点点，但是吃到一半就说太辣，在咳嗽了。对于我这个不吃辣的南方人，这条鱼的辣度对于我刚刚好，嘿嘿。就是吃到后面还剩一点鱼肉的时候，鱼肉都浸在红油里，吃在嘴里好油啊 PS 鱼皮非常的好吃，赞
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( T9 _4 F; G/ t: o- N接下来的菜因为有我妈同事在，不好意思直接拿着手机凑别人身前去拍，所以接下来的照片都是菜放自己碗里，拍了点样貌而已。
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接下来 土豆炖牛腩，我觉得没啥需要说的
就是味道都还可以的，类似gulasch，只是觉得没有啥特别的地方
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1 M( ~, q: c! n- E6 h+ t! ?第三个 虾仁和蔬菜，火候掌握的都不错，是我的口味，不硬不软刚刚好。只是淀粉可以少一点就好了

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最后一个 青菜炒蘑菇，蘑菇我的最爱啊，滑溜溜软滑滑，一溜到底进食道。只是我和我妈也讨论过，我们是南方人吧，所以觉得不必放太多淀粉，更清爽点就更好啦。PS 德国人吃了一口不要吃了，果然他们不喜欢吃青菜啊


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吃完了后呢，想问问甜点啦。可是服务员都不会自动呈上免费的水果点心吗
收拾了饭桌后，问有没有饭后的点心例如水果。结果呈上来菜单。再问了遍有没有免费的直接的饭后甜点，例如水果
折腾了2回终于送上了橙子，每人2片吃完也

" A% L! g; t: Q  f9 g这点直接呈上不就好了，何必呢！！
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- X0 o' y4 Z! S1 h# [6 P, k5 ?- X总体炎炎评价
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9 B# Z+ J3 q  W9 w& m餐厅环境  5星
服务态度  3星半 【除了水果那个不怎么如意，既然有就直接送上来嘛，还有就是服务员太少了，服务员和老板娘不怎么会说德语好像，不过老板娘挺热情的】
美味菜肴 4星半

一共最后4人吃了96欧点多，一共直接给了100欧。表示算算好像每人加酒水也就 24欧元左右。其实还是可以的
就看你选几个菜了，也得看你是几个人吃
炎炎不推荐2人去吃，那样会太贵。4人吃还是不错的选择
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$ f/ Q- T3 c4 c) y总体评价 4星

克己他娘

你带着德国人，然后点需要吐刺的鱼，这个就不行了。
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而且其他几个菜，也不是他们家的拿手菜啊。

sia

克己他娘 发表于 7.4.2013 14:46
你带着德国人，然后点需要吐刺的鱼，这个就不行了。

而且其他几个菜，也不是他们家的拿手菜啊。 ...

噗 没事 还好看上去那2个德国人 不算是严谨的人

7 a5 r) `& t/ B3 Y$ k* x他们家拿手菜是啥 4个菜都不是啊？

orientalwolf

这个鱼不过是泡在油里，洒一把辣椒，怎么还有食欲？38欧，疯了吧。
2 z) ^& {0 h2 X. O; ]还有蔬菜勾那么多芡，估计味精也不少，对身体很不好。
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这还是送饮料的价格，以后饮料不送了，价格就高的离谱了。
看来还不如喜万年啊。

sabrina.zhang

吃过两次了，觉得菜的味道还不错。但感觉这家要红起来很难，因为菜价其实算中档了，但硬件跟不上，比如装修比较寒酸。另外服务跟不上，德文菜单是另外一张单独的纸，德国客人得拿中文菜单对照。我们第二次去是中午，连一半都没满。结果点了三个菜忘了一个，菜都上了茶水饮料还都没上。然后前两个菜都吃完了还没见第三个菜，问了一遍说催了很快上，结果老板娘来了发现给忘了，感觉被忽弄了。
$ i0 p' K  ~7 V7 d9 M总结: 如果想定位中档餐厅，很多细节都得跟上。不然菜价得便宜点，加在中间有点尴尬。

sia

sabrina.zhang 发表于 7.4.2013 18:12
吃过两次了，觉得菜的味道还不错。但感觉这家要红起来很难，因为菜价其实算中档了，但硬件跟不上，比如装修 ...

服务这方面就如你说的 ，真的得提高啊 就是好像人手不足吧
我们周六去吃的，不过也不是每桌都满

( C' P6 W: h; h- f! u: y店里风格嘛就是很清爽的感觉 没啥复杂的东东。这点忘记说了
7 T" z2 R- T% Z" E  d" p$ k! T: C以后可以加点店里特色的东西或者中国特色的东东作为装饰

4 y. @) ^7 t+ S: O: m  r/ W' l菜的价格嘛 呵呵
至于那个菜单也有问过 老板娘说本想把德文名字写在图片上方 就是还没空修改

猪小弟

在慕尼黑吃中餐不如自己去中超买熟食。这个卖相真是倒胃口....不过还是比那个FEELING好一点。

克己他娘

羊蝎子，尖椒回锅肉，巫山烤鱼，辣子鸡丁。。。
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- u$ e7 F% B7 ?" p7 y$ i基本上还是川菜做的出色些

infor

烤鱼看着不错的。

kaori

看了楼主的感想，也不打算去了！