|
|
本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑
) D+ Z" U* [0 a( k. [% Q q. w, l/ I6 L( _' u, q
; s# e. q: w* i1 G
饺子30个5欧，希望预定的同学站内联系，或电联017667935591/ ]/ N( c) r0 X' y" G
U) k# Q: |. u3 y, a3 h' W顾客满意的笑容' u- v) g* q2 q
$ L$ b: b! r* r" X
* K! f$ a M( l$ s9 d4 E* W
本周推出三鲜饺子。。。木耳，鸡蛋，大葱，虾仁，肉馅。。。。- [; N! V" _% @8 N, q- _5 r
x1 \8 v3 P3 f# `! M9 |- A; W先发个材料图! k7 o9 @ E) M- F- m% c; f
0 P9 X5 I( \2 B7 J+ L& b
本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分，改变肉纤维的口感。- G# N# v* Y, h3 M# z
虾仁，海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味. s/ R+ t7 `: g' q. i2 h" \
大葱，小葱。。。两种葱的味道并不一样，大葱的味道更接近韭菜，他们的味道最先从馅料中体现。
( W4 u/ b9 d5 F) w 猪肉馅。。。馅料的基本调，同时提供动物脂肪，作为鲜味和香料的最佳载体。
# A8 Z' N3 l/ Q- J/ ~+ D 木耳。。。为味道和口感提供了边界，把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。
1 D" F9 [5 d1 @7 d8 l
4 m# v& N5 {6 y. B0 H( I调味料， 姜，胡椒。。。可以调和鲜味，同时综合油腻等过于厚重的味道。0 K3 j o/ e$ b# O5 ?7 _; q
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂，可以调节肉纤维的口感，蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
8 j5 J. H1 N" ~. a5 J+ C2 \ | 香油，味精，酱油。。。) |7 M# B. }* S, E9 ?9 U% ?/ O
. n5 W' f& `( N3 n1 [& T7 H有一点，我可以肯定，那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料，到面皮，全部都用心包被在一起，成为一粒形状优美，饱含重重味道的饺子，她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。/ O) l! n7 t- I/ E2 [% n
" E3 [$ r) p- W有兴趣的同学可以加q# o5 ~9 {7 J2 }0 s% d8 x
1547231565
. W; H8 _. r4 M* z( @0 v或者$ E4 r0 t6 i: p+ v7 O/ N
30227643
2 {% x1 S% w3 t
q$ H, _; D( v: v( P0 c4 q: q$ q0 J4 p; o
6 D5 Y5 ^, l7 U( u/ s
: X! p# z3 a6 Q& q9 _# l( Q$ @+ b4 x
% k5 ~) s2 H1 X$ u. ^) o
; D$ g: u2 p+ l1 R+ S; h
|
-
3.png
(878.28 KB, 下载次数: 17)
-
2.png
(578.9 KB, 下载次数: 19)
-
1.png
(709.1 KB, 下载次数: 11)
评分
-
2
查看全部评分
-
|
[复制链接]
狗仔卡
发表于 21.10.2011 14:36:49
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
千斤顶
显身卡
楼主