|
本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 / y+ W0 G4 F% \9 h" a
* G. d' M$ V9 d
4 w# J6 U# O$ \: n饺子30个5欧,希望预定的同学站内联系,或电联017667935591
+ ], S* D9 |( B$ V9 k0 b* w) ^5 M+ s2 W* ^+ y- y/ F1 d
顾客满意的笑容9 k: {; k$ p7 B/ ~1 ~
* ~9 }* ]& |7 a
6 d: W2 w% z& b2 o) B
本周推出三鲜饺子。。。木耳,鸡蛋,大葱,虾仁,肉馅。。。。
8 ?! L# f) q' W% D; q) ]6 f
" d+ [& Q e- w) q+ G% R先发个材料图# I5 C. B6 U4 ^1 l. y
6 L8 l. L0 B6 b/ X8 F1 ~本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分,改变肉纤维的口感。 T4 b" Q4 P) k' d
虾仁,海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味6 h& k/ M$ T, q: l# W5 S
大葱,小葱。。。两种葱的味道并不一样,大葱的味道更接近韭菜,他们的味道最先从馅料中体现。/ D9 ^, Z" p( \
猪肉馅。。。馅料的基本调,同时提供动物脂肪,作为鲜味和香料的最佳载体。# U8 x& c$ e# w( R
木耳。。。为味道和口感提供了边界,把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。/ X+ C! O ^; h, m* r; E8 p
, k( V' M: i0 e: P) v
调味料, 姜,胡椒。。。可以调和鲜味,同时综合油腻等过于厚重的味道。; X) c. U% R1 z5 x# F+ o
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂,可以调节肉纤维的口感,蛋黄也可以提供柔和的鲜味。
9 X4 t7 V" o8 a9 w* q 香油,味精,酱油。。。
* a) _7 k& |- q& U7 q$ Y" t& K# @$ _: k; O: e( x, R+ ?1 R! \
有一点,我可以肯定,那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料,到面皮,全部都用心包被在一起,成为一粒形状优美,饱含重重味道的饺子,她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。( Z: M+ B2 r7 t" [+ ?% L
# p) t0 q+ z0 A! }! r有兴趣的同学可以加q
) C, C {# o, e% C1547231565
4 w0 B* Z! [' @/ n0 k5 n; z或者
2 u4 U, ~: i* A9 O+ J7 P30227643
4 H7 E: b3 ?% F# K8 w
: ~8 {5 h4 s: c# S* J' d1 [
! R) D$ v' S. ~( ?3 v
' f% O, G/ r9 ~& `7 u8 O
; D) j; T9 p8 C8 e, W3 ~5 R9 R, } q0 r/ _6 A) F& s5 m6 O% `. Q8 X
4 X) {" r( R& Q9 X |
-
3.png
(878.28 KB, 下载次数: 17)
-
2.png
(578.9 KB, 下载次数: 19)
-
1.png
(709.1 KB, 下载次数: 11)
评分
-
2
查看全部评分
-
|