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假如开源和餐馆搞合作有两个选择

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1#
发表于 21.4.2011 10:23:33 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
即时机票
: T7 `4 R0 L: _; _, R, V& ^

- g% _# U4 m, l一个是合作价格低于普通价格
  v! ^  U* z% b' c' o一个是价格不变,开源客户能得到更好的服务,或者说是更丰富的美食1 H6 [& V1 K4 H- I: \

* v3 q; S+ t, z# M- h- @/ H4 s你选哪个* C) ^9 L& G  d* d  e
( r: |+ F6 S/ J+ ~
我觉得中国商家每每都是降价,便宜,便宜再便宜' t& K3 _3 N; W, L/ z5 D9 N1 z
! h. J/ A4 ^3 i+ ~
可是羊毛还是要出在羊身上2 h9 ?6 |- f$ x! j6 d
2#
发表于 21.4.2011 13:03:43 | 只看该作者
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3#
发表于 21.4.2011 13:40:34 | 只看该作者
本帖最后由 miaomiaotian 于 21.4.2011 14:40 编辑
8 a5 K% n. O1 q  B, [7 a& U, K. C% j: u( E( o& r' G3 n
对,嫩是中餐老板。
6 t5 }0 C& C6 a! C3 n" i% G- v当然希望便宜又丰富,开元的团购,也相当给中餐馆做广告了,其实中餐馆没亏,做广告要花钱,还不如大家吃后。一传十,十传百的广告好。
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4#
发表于 21.4.2011 14:30:03 | 只看该作者
最好能跟法兰克福,汉堡,柏林那些地方那么便宜就好了
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5#
 楼主| 发表于 21.4.2011 15:32:44 | 只看该作者
看来还是多数人喜欢便宜,7 e9 d8 o5 ]6 i; K

7 [$ T( k6 F5 z! K, A: n7 g8 S中餐无前途啊
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6#
发表于 21.4.2011 15:46:05 | 只看该作者
wts300 发表于 21.4.2011 16:32   Q; C# `- q$ p# J7 i! ?  j
看来还是多数人喜欢便宜,
: s6 u. k0 ~# X+ S0 n4 U3 e9 i( _( l/ |1 @* \
中餐无前途啊

  x! i6 q/ H7 s3 |% j正常价格,做的好也是没问题的,比如说向柏林的天府做的是真好,价钱在柏林市最贵的可每天都人满,即使是周2周3都要订座位才能吃上。就像慕尼黑现在这些餐馆这样,又贵又不好吃,当然要便宜了,要不谁会去吃呀。
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7#
发表于 21.4.2011 15:51:03 | 只看该作者
wts300 发表于 21.4.2011 11:23 $ X" n- d0 J8 a3 f! W
一个是合作价格低于普通价格0 S& Z0 Y3 o& w
一个是价格不变,开源客户能得到更好的服务,或者说是更丰富的美食

# o7 G1 U' S- D6 _还有每次开元去的团购都是客人少的时间,每次都是20人左右,所以这样的话销售额也增加了,便宜2欧,同时多了几百欧的Umsatz,就像团餐一样,旅游团的团餐也是价格很低的,主要是Umsatz能够上去,还能多卖些酒水,收入还是不少。
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8#
发表于 21.4.2011 15:52:45 | 只看该作者
大部分的客人是这么想的:价格第一,口味第二,服务第三。, B' N! @; m& U

8 r2 L4 u4 Q2 |: I. v1 q4 K! L慕尼黑资深食家实话实说" O- p$ r* ^9 n

1 O8 M1 N* a2 r' Q$ J4 {9 `我的原则是口味第一,服务第二,价格第三!!
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9#
发表于 21.4.2011 16:04:01 | 只看该作者
关键要好吃,便宜不便宜的不是最重要的,服务只要不是摆张臭脸,正常的服务就行。
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10#
发表于 21.4.2011 16:22:30 | 只看该作者
好吃在慕尼黑不是最主要诱惑点!
, F: R+ o$ U1 R6 w" U7 y4 {+ r+ ]- W$ G7 B
香江楼的大厨粤菜是出了名的,识货的人都知道有几个菜是很有水平的,可惜一个菜就20欧以上,一般的学生谁舍得吃啊?4 T/ o* h  O' V( `4 |7 r
) z( @2 R  V9 f5 d& m+ M# I# H" W
20欧都去吃没意思的自助餐了,所以全都是老外和工作了的人去。& O4 w/ j+ F4 Y; h  `
6 ]! E( g7 R* M2 _- v$ |
还有某行内自助6.9欧,都什么菜啊,不照样一堆学生在那里吃。没有口味又怎样,收入决定口味。) _  Q5 t8 [) I' o4 ]2 O, ?% o" g

3 ?. V% [: @) e. H我是个实在人。慕尼黑确实只能做到价格第一,口味第二,服务第三
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