假如开源和餐馆搞合作有两个选择

wts300

3 f6 X7 F8 h& \  m* K一个是合作价格低于普通价格
8 s$ n! m; ~3 i9 G2 D) H2 c& ~. s1 |一个是价格不变，开源客户能得到更好的服务，或者说是更丰富的美食

你选哪个
% e0 U: A- R# B$ P' Y! T$ {
+ s* b; C; D3 B我觉得中国商家每每都是降价，便宜，便宜再便宜
8 M8 h8 z; i1 e
可是羊毛还是要出在羊身上

于啤华生

应该是团购价加更好的服务

miaomiaotian

对，嫩是中餐老板。
当然希望便宜又丰富，开元的团购，也相当给中餐馆做广告了，其实中餐馆没亏，做广告要花钱，还不如大家吃后。一传十，十传百的广告好。

我是big

最好能跟法兰克福，汉堡，柏林那些地方那么便宜就好了

wts300

看来还是多数人喜欢便宜，

" D* ~7 K+ t9 M; @中餐无前途啊

miaomiaotian

wts300 发表于 21.4.2011 16:32
看来还是多数人喜欢便宜，
8 ]2 x' W' X; {4 y# @/ J: x1 E
中餐无前途啊

正常价格，做的好也是没问题的，比如说向柏林的天府做的是真好，价钱在柏林市最贵的可每天都人满，即使是周2周3都要订座位才能吃上。就像慕尼黑现在这些餐馆这样，又贵又不好吃，当然要便宜了，要不谁会去吃呀。

miaomiaotian

wts300 发表于 21.4.2011 11:23
5 `7 }" e7 w7 S* R4 S一个是合作价格低于普通价格
% x: F: U% F, d! _一个是价格不变，开源客户能得到更好的服务，或者说是更丰富的美食

* L8 F. c$ {8 t! n( T: E. K' D还有每次开元去的团购都是客人少的时间，每次都是20人左右，所以这样的话销售额也增加了，便宜2欧，同时多了几百欧的Umsatz,就像团餐一样，旅游团的团餐也是价格很低的，主要是Umsatz能够上去，还能多卖些酒水，收入还是不少。

天满屋

大部分的客人是这么想的：价格第一，口味第二，服务第三。

慕尼黑资深食家实话实说

7 n  N7 D% W" e9 l( H( B1 `6 }5 E我的原则是口味第一，服务第二，价格第三！！

有房2010

关键要好吃，便宜不便宜的不是最重要的，服务只要不是摆张臭脸，正常的服务就行。

天满屋

好吃在慕尼黑不是最主要诱惑点！

香江楼的大厨粤菜是出了名的，识货的人都知道有几个菜是很有水平的，可惜一个菜就20欧以上，一般的学生谁舍得吃啊？
% J7 j0 z( j, d: g, ^  Y5 T
: Y% ~9 u& [+ u  W, v20欧都去吃没意思的自助餐了，所以全都是老外和工作了的人去。
1 G( n  P& S/ j7 ?0 @7 G
+ z) }; I; R0 n/ U. c, e还有某行内自助6.9欧，都什么菜啊，不照样一堆学生在那里吃。没有口味又怎样，收入决定口味。
$ V* k% o( V, ]6 p
2 K; {0 k8 ~9 ]2 Z$ l7 r0 e* y& K  J我是个实在人。慕尼黑确实只能做到价格第一，口味第二，服务第三