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楼主: FallenRose
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发骚贴,p23私馆开放,p26,周末烧烤小聚,木瓜莲子羹

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231#
发表于 20.3.2009 12:42:19 | 只看该作者
即时机票
好想认识你们。。。。口水。。。
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232#
发表于 21.3.2009 15:07:25 | 只看该作者
强贴留名。7 {0 Q; @/ q7 L" t
强烈建议LZ开个私家餐馆,只接受提前预定。# X. J( \$ E! b) m, l
一直靠pizza搞定,看到这种自杀贴,,,
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233#
 楼主| 发表于 22.3.2009 11:17:12 | 只看该作者
强贴留名。; u2 u; g2 H" Y6 n+ a2 \" }4 A
强烈建议LZ开个私家餐馆,只接受提前预定。
3 ]5 s5 }' j+ ^4 N" Q4 Z一直靠pizza搞定,看到这种自杀贴,,," L4 D7 u& @0 t3 J0 D
year 发表于 21.3.2009 15:07
% ]/ B, C3 F7 Z2 E: ?7 j2 [" |) L

% Y# B  z9 o2 O& g  [" m开了呀,你可以发短消息提前告诉我你想吃什么,我做好你过来拿就可以
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234#
发表于 24.3.2009 02:08:00 | 只看该作者
哈哈哈,恭喜正式开张,我以后路过牛堡肯定去你家蹭饭,你媳妇找到你真是有福气。。。
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235#
 楼主| 发表于 31.3.2009 12:55:34 | 只看该作者
先谢谢这段时间来各位童鞋的捧场哈。春天了,放假了,人懒了,手拙了~~~/ m) I) J' @0 x
3 a) l2 ~, s/ Z! e
懒了几天出来把最近的照片一起上了吧' E; s  M( }4 P+ W. l

$ J: b; ]" {# f7 f西餐篇5 G, h( c4 w/ Q2 h+ l

1 y  {* C' p1 L: Y2 B
. W3 y! a+ P; e前段时间带老婆去了karstadt后面的一家西班牙餐厅,她迷上了paella---西班牙海鲜饭,可惜啊,原材料成本实在是有点吓人(详细见这个帖子 http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=300927&extra=page%3D2),但是后来我竟然在土店买到了超级便宜的safran,从marktkauf找到了中等价格的chorizo,而且我想到了一个用可以让便宜的langkorn米代替超贵risotto米的方法,于是马上开整,同时又请了那俩超级贱人来当小白老鼠。结果很成功~!
! m- e3 C" H, U7 a+ g/ s" Y" m $ {. c: `( Z- G
不说废话了,上图
. ^: ]3 d$ Q# y8 V2 x9 x1 y% u7 V4 G% J
前餐小沙拉一碟( R. S0 Z: y0 q# W0 D7 e( C1 t
$ G9 E- Y5 Y- i/ v2 |! r1 y
  u0 G1 D0 J, `% h4 U

6 L& v1 S+ E4 `- X3 T& m1 }( g! Y上正餐,西班牙海鲜饭和香煎鱼柳
: n- [5 B6 O7 ~% X& l& F# p( z9 G& E+ H
4 ~/ X0 }, p' Y+ k. X8 f# k: d

6 L4 x% P, k1 u) |) G' G0 z/ ^甜点:冰茶鲜果布丁9 C0 ]5 I, |5 d' N& O

# i3 I8 }" _5 ]1 i9 _原来是这样的
% `1 S2 r" B9 X( v! ~
; z2 E' A0 u. r1 e8 C7 G ; z6 _$ N1 k. I
2 x: r+ X! P% W8 t8 f
结果倒出来的时候忘了脱底就碎了,5555,再洒一层焦糖汁
/ ~! q+ q" ~! _( N' V# `
# \  a% Y& N7 p  H- H2 B
# f/ P2 z2 i3 w
, X4 t( @. g$ w7 C) Z! ? , [# b* r2 P: G4 U

3 q% d3 z* x7 @, k0 Y完成~~, b$ O/ z2 Q, A' ^6 z  X+ J6 n( X
* m2 I( F# f' r0 B8 n
上周带老婆去了一家叫做carlifonia的餐厅,某些人又被一盘鸡肉沙拉吸引了,没办法,重任在肩~~
/ S$ h+ O/ j- h# e/ `3 ?
! y8 K5 L/ F9 l9 I- A7 R于是乎:& u3 z% L0 n# m8 g( T

" Y, X- p/ i0 t. K' D1 U熏肉鸡排沙拉
& K' Z0 B7 V* C9 p* n, v, d/ Q/ x" F9 S" o( A  N& ?3 H

8 l, N& o/ m0 t; V) @& z) e$ {" [3 y8 ~
9 M& n% j: e- |! M
  C% q& Q7 p6 i8 u7 o$ R
中餐篇0 E  n+ \2 {( w- j6 o9 ^

# t/ u4 H  l7 C4 `: L上周六本来约着打牌,结果来的各位童鞋都有家有室,后来牌没打成,大吃一顿把: z& _) x6 {8 Z

7 k: {! t; j8 l1 I( |  f这个汤比较受欢迎,香菇腐竹鸡汤
' m4 M0 e. m8 M- U, _2 I/ P9 j7 \
5 n7 R+ [2 B6 M( E
# a3 t2 K* y5 _+ D/ a回锅肉% q; ~& v! j4 l; h  D

9 M0 l/ [( P5 u% `' I0 n
3 I5 h* b8 E- [0 p
' Q! u3 K" U5 l. b& i4 j9 f双菇扒菜心. K5 j. M: ?# w$ _3 a+ M$ _

* }. }% c# ~0 ], Y6 b 9 A% K' J* V+ S

. f9 D2 ^+ I; R( H* V+ ?微辣版水煮肉片! i0 V3 W0 H2 S0 l

4 v1 r* q) _/ K4 I! Y 7 ^4 f( i$ ^7 w

1 q; {/ R8 x& r  ?. b' _- M8 B芹菜拌粉丝
- w! N* h# t8 _! \: w1 n2 y) c1 r
9 [3 L/ d( T" p+ j8 r 5 U/ F, l9 m5 v% |
7 }: T' {- N  w0 R" o4 D: z0 B
绝代双椒之小鱼儿
3 E+ x: _3 f" s5 d7 x5 H! m5 P; |. b! D9 E" H3 d
[localimg=180,145]1[/localimg]
) `9 C# k, L9 D  H & d$ A: D. E2 v; S# `4 _) ]

7 a: B6 a8 l! g8 P' N' x7 A$ r; o8 X) f& k, z( l6 Z, J
全景一张+ t1 U2 N. k/ z" f
8 ~, Q2 ^/ ]# s
1 G2 ]+ D1 Y+ B/ c  k

( T( ^% ]+ {/ C# ?/ d
/ y# y# k4 j- ]+ k: s现场有小孩子,所以,蛋糕一只,嘿嘿嘿6 l7 o, H5 |! W- L6 T1 e

8 y6 p$ [& d' T+ b, {+ z  H2 \黑森林蛋糕: g, j9 j5 ?1 i. y/ ?
# q; M5 k: U) D8 n% I7 ^  v% f

7 V7 g4 X) u1 M9 _$ {0 y
9 _0 h4 d6 F9 r! e' t: ?- O' R  C手艺退步了,唉。。。。。。。8 r4 |" ?7 B2 j

8 ~# q, Y# ~# [* b! d2 Y7 J完成,谢谢看贴
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236#
发表于 1.4.2009 22:39:21 | 只看该作者
请问楼主,Karstadt后面的西班牙餐厅叫什么名字啊?改日也去试试
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237#
 楼主| 发表于 2.4.2009 17:28:51 | 只看该作者
具体啥名字我忘记了,反正是r开头o结尾的
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238#
发表于 2.4.2009 19:41:56 | 只看该作者
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239#
发表于 3.4.2009 19:55:40 | 只看该作者
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240#
发表于 3.4.2009 19:56:03 | 只看该作者
你有没有推荐的纽伦堡餐厅?不要中餐啊
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