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楼主: FallenRose
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发骚贴,p23私馆开放,p26,周末烧烤小聚,木瓜莲子羹

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231#
发表于 20.3.2009 12:42:19 | 只看该作者
即时机票
好想认识你们。。。。口水。。。
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232#
发表于 21.3.2009 15:07:25 | 只看该作者
强贴留名。' s4 }% E- j; R* J
强烈建议LZ开个私家餐馆,只接受提前预定。/ m" w, Q- V# Q. H/ }
一直靠pizza搞定,看到这种自杀贴,,,
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233#
 楼主| 发表于 22.3.2009 11:17:12 | 只看该作者
强贴留名。& e) V. c# s: @7 l* Y! A
强烈建议LZ开个私家餐馆,只接受提前预定。$ r( b' S/ }, z$ Q
一直靠pizza搞定,看到这种自杀贴,,,
, D4 R" e7 H5 d0 p( o9 p5 e# qyear 发表于 21.3.2009 15:07

. S" p/ \/ G9 s/ ?" t$ r) [. u7 K) K) W- }0 C: k5 u
开了呀,你可以发短消息提前告诉我你想吃什么,我做好你过来拿就可以
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234#
发表于 24.3.2009 02:08:00 | 只看该作者
哈哈哈,恭喜正式开张,我以后路过牛堡肯定去你家蹭饭,你媳妇找到你真是有福气。。。
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235#
 楼主| 发表于 31.3.2009 12:55:34 | 只看该作者
先谢谢这段时间来各位童鞋的捧场哈。春天了,放假了,人懒了,手拙了~~~& _6 t+ R: K0 r4 _  \' Q, W

# G# J+ G/ \+ B/ E3 M! m  V- |+ F- G懒了几天出来把最近的照片一起上了吧' t% z, G3 \& |3 j4 ?( N1 Q
" l+ J7 T4 q5 _& j& n
西餐篇4 @* s; h: n/ h0 l5 o& T) E
0 @5 z2 ]4 Z: n* @' p( L' c
5 L$ y9 Z. N( j
前段时间带老婆去了karstadt后面的一家西班牙餐厅,她迷上了paella---西班牙海鲜饭,可惜啊,原材料成本实在是有点吓人(详细见这个帖子 http://www.kaiyuan.de/forum.php?mod=viewthread&tid=300927&extra=page%3D2),但是后来我竟然在土店买到了超级便宜的safran,从marktkauf找到了中等价格的chorizo,而且我想到了一个用可以让便宜的langkorn米代替超贵risotto米的方法,于是马上开整,同时又请了那俩超级贱人来当小白老鼠。结果很成功~!+ G: J/ W7 [) a% B  H6 ]
1 o$ z- a  C+ Q( O4 c! I5 w: s" `
不说废话了,上图) `& ^* U& r/ x
; _# R: Q" ^, G
前餐小沙拉一碟! H/ t" d# G  g  d
$ P- Q. \' Y3 f

+ T1 Z+ t- [+ D' P% M: d! q. o
# f/ r5 y6 F" H$ x上正餐,西班牙海鲜饭和香煎鱼柳  Y: X, \6 O" G
) I2 a1 j) U, p" w7 C
( K2 t$ F  B( f

, H9 w8 I! ]' f甜点:冰茶鲜果布丁* o7 E6 c: @% m* E6 b- y7 s# F) L; L
% i: p' W, Q+ l1 d  @' W" O0 I/ x
原来是这样的
" F# n& A9 s8 k, T) ?
5 m: G4 c. f  q3 B2 H% S
+ l" t% M& h5 @& D' R( Z3 A
* e9 F9 \2 z& ?- R  e( Y4 |% k结果倒出来的时候忘了脱底就碎了,5555,再洒一层焦糖汁
& v8 h/ a! ~- _4 O3 R5 A
; ~8 n1 g# R6 ^4 k/ ~7 i3 Z
( S* d+ [# j1 Z# z4 P2 `$ L6 Z& D3 C" T$ ]! I! {. U- B0 |5 I

- T# W; X9 ~. V9 j* R9 z% Y: s
( v" Y8 A" L5 H, n完成~~
/ j# b& O9 ?! O7 z" M7 L* ?# i  H1 u) v
上周带老婆去了一家叫做carlifonia的餐厅,某些人又被一盘鸡肉沙拉吸引了,没办法,重任在肩~~
0 d( I2 u) E( v' ~' q! U0 N! @; D1 G4 N. f8 H
于是乎:  C( c- V  k5 Q9 ?& @, A4 ^. y
. ~2 Q, N" q+ B: |3 E5 E
熏肉鸡排沙拉
; g: p& C3 h; [2 ~
$ M$ N& t) C, C& \$ v1 V. U$ c* N
% v# T/ R, P/ m3 C$ }" H: D: S9 ]4 a
" [- q" P" k1 B3 B% k% m
: [& E* l7 w5 o+ q. o  u
中餐篇
. R; G7 f: p* A) p/ ^* _( V1 g. E; T- x
上周六本来约着打牌,结果来的各位童鞋都有家有室,后来牌没打成,大吃一顿把% R& A4 I+ H# J9 [" r" y, S

0 G8 d. f# ]8 C这个汤比较受欢迎,香菇腐竹鸡汤
$ `1 n1 ^. d* B7 m7 i3 A
2 D! ?5 E' k) ?2 Y3 s" g' @  O  J. \% Y  W! K! V
回锅肉1 U/ K& C( x9 `" c7 ^

- B  Q" C2 Y7 S6 R2 A9 R$ E! T8 g) G " z$ I. j3 j. \/ R1 F- x
. n; K" s, G; @+ D' o( z
双菇扒菜心1 e* C: ]: q8 T) W" V8 L  b: A
; P$ F0 _! x8 }+ j4 Q* o0 [4 x

, m0 y) p1 `9 H1 R3 K
9 G) Q/ e  S2 l; t: K3 V微辣版水煮肉片
3 I0 [! E7 a$ u. G% c2 p# `1 y6 ~1 h9 j( H. i- K& w- n

. ?0 l+ A  z) H& H& y- S8 }: G' _% I8 K9 S
芹菜拌粉丝
5 Z. [! G7 h0 b: N) G
, d: _& D, N) e$ V+ R8 E; L
; q' K3 F$ X7 H6 k1 N
* l" X9 \$ J- E! J& ~! k绝代双椒之小鱼儿
5 T. p2 F5 Y6 L# t* q6 r7 |8 U% r; E7 V& U$ [
[localimg=180,145]1[/localimg]
3 p; U; d9 m$ l, Z" F) I
* X) s) {1 L( C) E3 i8 q' q* w2 x. |
/ L! \4 g. p0 R4 O  @+ @
全景一张6 q2 R9 N  j( T; `2 ^
1 Y1 v1 b6 Q3 X6 M

" ?) y( T0 G" G/ q; J4 o! ^
/ |" Q5 C6 F% j( C& |
/ K6 x; ^/ c6 v( j( \现场有小孩子,所以,蛋糕一只,嘿嘿嘿
9 Y+ _: E( m3 X. D2 e* `$ m$ B: r6 D) z" e
黑森林蛋糕
+ D1 [3 a3 o( F7 Y; e
% j# N5 n. g9 {( s' \7 l( ?
& C. X! f- t* w  \8 b
, A0 b( @7 F7 X7 E2 P/ A手艺退步了,唉。。。。。。。
6 S/ j6 t# r! Z8 V; H- k
9 S9 i& f3 N; ]# y& E2 _; K3 P完成,谢谢看贴
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236#
发表于 1.4.2009 22:39:21 | 只看该作者
请问楼主,Karstadt后面的西班牙餐厅叫什么名字啊?改日也去试试
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237#
 楼主| 发表于 2.4.2009 17:28:51 | 只看该作者
具体啥名字我忘记了,反正是r开头o结尾的
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238#
发表于 2.4.2009 19:41:56 | 只看该作者
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239#
发表于 3.4.2009 19:55:40 | 只看该作者
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240#
发表于 3.4.2009 19:56:03 | 只看该作者
你有没有推荐的纽伦堡餐厅?不要中餐啊
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