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糖醋排骨

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发表于 26.1.2004 13:24:06 | 只看该作者
1 排骨切成小块,用水煮一下,除去血水<br>2 锅里放上油,比平时炒菜时多一点就可以,放入洗净的排骨,炒一分钟。<br>3 加上醋,糖,炒几下,盖上盖子,<br>4 加入老抽,颜色也出来了。<br>其余的你只要看着别糊了就行了,如果排骨的水和油都没了,可以适当加水,要少,<br>盐自己看着加就行了。<br><br>其实我不会做饭,这道菜只是自己试着做过一次,(现在为止,这是我唯一还能拿得出手的菜。)得到飘扬!!很是得意,出来卖弄一下。诸位别见笑。 <!--emo&:$--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:$--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif' /><!--endemo-->  
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 楼主| 发表于 26.1.2004 22:42:30 | 只看该作者
好不容易做个菜,没人捧场 <!--emo&:^:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo-->  <!--emo&:^:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/cry_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cry_smile.gif' /><!--endemo--> <br>看贴不跟是小狗!!!
3#
发表于 27.1.2004 00:08:46 | 只看该作者
  <!--emo&(y)--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /><!--endemo--> 听上去不错啊,下次我试试.<br>谢谢你啦 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->  
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 楼主| 发表于 28.1.2004 00:06:00 | 只看该作者
<!--QuoteBegin-YYsgirl+Jan 27 2004, 12:08 AM--></div><table border='0' align='center' width='95%' cellpadding='3' cellspacing='1'><tr><td><b>QUOTE</b> (YYsgirl @ Jan 27 2004, 12:08 AM)</td></tr><tr><td id='QUOTE'><!--QuoteEBegin--> <!--emo&(y)--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/thumbs_up.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='thumbs_up.gif' /><!--endemo--> 听上去不错啊,下次我试试.<br>谢谢你啦 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo--> <!--QuoteEnd--> </td></tr></table><div class='postcolor'> <!--QuoteEEnd--><br> 天哪,终于有人捧场了!!!不知怎样感谢你才好!!!<br> <!--emo&:wub:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/wub.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='wub.gif' /><!--endemo--> 有机会请你喝酒!!!!
5#
发表于 28.1.2004 21:34:20 | 只看该作者
酷一点看啊 <!--emo&B)--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/cool.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='cool.gif' /><!--endemo--> .<br>请吃冰欺凌行步行啊 <!--emo&--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/laugh.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='laugh.gif' /><!--endemo-->  
6#
发表于 28.1.2004 21:44:30 | 只看该作者
糖醋排骨很好吃很好吃很好吃.<br>楼主的做法下次试试,我总是先放酱油再放糖,可能都一样.<br>谢谢楼主~
7#
发表于 28.1.2004 22:47:10 | 只看该作者
看上去不错<br>不过怎么不勾芡<br>
8#
发表于 28.1.2004 23:34:56 | 只看该作者
一定要注意火候啊,不然一个不小心排骨就会胡了,有一次,我只是转身去刷锅,回来排骨就湖了!
9#
发表于 29.1.2004 00:42:57 | 只看该作者
想看它的照片 <!--emo&:unsure:--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/unsure.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='unsure.gif' /><!--endemo-->  
10#
 楼主| 发表于 29.1.2004 12:46:55 | 只看该作者
我做的糖醋排骨不勾芡,所以水一定要少,不要用大火。<br>猫友,不好意思,我只是在bf不在时,做过一次,然后再没机会做了,等我有机会再做,一定给你发张相片 <!--emo&:$--><img src='http://www.kaiyuan.org/modules/ipboard/html/emoticons/embaressed_smile.gif' border='0' style='vertical-align:middle' alt='embaressed_smile.gif' /><!--endemo-->  
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