慕尼黑生活饮用水质量全欧居首

少林和尚开宝马

慕尼黑人每年要消耗掉1000亿升的生活用水。而慕尼黑生活饮用水的质量在整个欧洲都是最好的，这一直让慕尼黑人引以为傲。那么，慕尼黑是如何保证生活用水的高品质的呢？

) U4 }/ _! R) a2 h. f这首先得益于高品质的水源。慕尼黑的水源位于慕尼黑以南、阿尔卑斯山麓前的自然区，其中80%的饮用水取自风景如画的芒法尔山谷（Mangfalltal），而劳伊沙赫山谷（Loisachtal）做为二级补充，每秒供水2500升。    另外，慕尼黑水厂还留了一手王牌，在鹅卵石平原（Schotterebene）建了一个储备取水区，一旦用水量太高或者其它取水区出现故障，就可以立即启用。该地区的水主要源于阿尔卑斯山，经过大自然的层层过滤汇聚于此。该地区是慕尼黑周边湖泊比较集中的地方，伊萨尔河（Isar）以阿尔卑斯山为源头，经过该地区，缓缓流向慕尼黑。劳伊沙赫河（Loisach）起源于慕尼黑以南70公里、阿尔卑斯山脚下的考黑尔（Kochel）湖，在慕尼黑南部20公里处汇入伊萨尔河。 为了保证水源的质量，慕尼黑市政府买下了取水区周围的大片土地，出租给那些只耕作有机作物的农民来经营，避免水源受到化学污染。为了保证水源的安全，水厂建在偏僻的地区，不通机动车。要到达厂区必须步行走上好一段距离。     另外是严格的质量把关。慕尼黑的水管已经有70多年不使用对人体有潜在危害的铅管了。从90年代初，市政工程局（SWM）投入1亿8千万欧元，对输水管网进行现代化升级。水管全部更新为钢管，还采用了管中管技术，就是输水钢管外再套上钢筋混凝土管道，以确保水的质量，且所有管道都走地下。该项目被称为世纪工程，于2008年6月结束。围绕取水头、输水管道、储水箱、以及市内管网，SWM的水质实验室每月要对大约1200个微生物样本和40个化学样本进行分析化验。在水厂还建有鱼池，养育一种对污染非常敏感的斑马鱼，水厂输出饮用水的一个支流通入鱼池，根据鱼的情况来观察水质的变化。SWM骄傲地宣称，慕尼黑饮用水的品质比很多商业矿泉水都要高，适宜于给婴儿和病人准备食物。     经过山区砂石的过滤，慕尼黑饮用水含钙和镁较多，水质比较硬。但因为钙、镁都是骨骼和牙齿必需的元素，所以如果不是泡茶，还是建议喝未经过滤的水。根据碳酸钙的含量，水的硬度分为软（<1.5mmol/l，0～8.4度），中等（1.5～2.5mmol/l，8.4～14度），硬（>2.5mmol/h，>14度）。而慕尼黑饮用水中碳酸钙的平均含量为2.76mmol/l（15.5度），属于硬的一类。但是SWM宣称，自行安装自来水过滤装置仍然是完全多余的，而且可能会因为使用不当和不够卫生而降低饮用水的品质。   
) N' r6 Q0 y; G, f* b% E慕尼黑人享用着这么高品质的水，有什么理由不珍惜它的点点滴滴呢？

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少林和尚开宝马

真是不看不知道，现在才知道那种需要过滤器净化的自来水原来那么的优质。。。
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无语。

wiso

经过山区砂石的过滤，慕尼黑饮用水含钙和镁较多，水质比较硬。但因为钙、镁都是骨骼和牙齿必需的元素，所以如果不是泡茶，还是建议喝未经过滤的水。

少林和尚开宝马

有道理啊。

dietotenhosen

到饭店点leitungswasser吧，比饮料健康多了。

augustiner

喝慕尼黑烧过的水，每一口都像小时候麦乳精的最后一口……不得不滤呀……

阿香

其实自来水把钙滤掉的技术并不复杂,
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( H5 d& W, @& u& `0 f$ \4 G( P* M# F为什么不做, 应该有一定原因

augustiner

其实自来水把钙滤掉的技术并不复杂,

8 v+ K1 d/ P% q; W8 l8 t1 n为什么不做, 应该有一定原因

阿香 发表于 1.8.2010 14:41

, G3 s1 ^) _. Y: V# O' d/ U价格就是原因

我是big

早就听有这一说了，不过不过滤的水还真没发下咽啊。

笑对人生

不滤烧开上面一层白的看着就不想喝。