|
第一位就是野韭菜,大家都爱吃。' P1 o; D) b/ r) k9 U# Q3 H9 P
第二位是最近热议的荠菜,好像还没长出来。2 U/ y, W g h {2 t' H5 y
还有一吃不是菜,是槐花,很香的,拌面粉蒸肉很好吃的。
% k' _4 T2 W6 b到夏天就数马齿苋(蚂蚱菜),这个拌肉也很香。/ L' O! u/ T8 @* b) ~
% N v5 s5 i0 P; ?3 t) Q6 G. y ?; u# U
6 y T" l; K% {3 C: B5 m; H3 j3 `, n附:蒲公英有清热解毒功效,很适宜糖尿病、肝炎病人作为佐餐。马齿苋可消炎解毒,对胃炎、十二指肠溃疡、口腔溃疡有独特疗效。荠菜清肝明目、止血,还能调节脾胃、降压。苜蓿是止血、定喘的良药。 |
|