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本帖最后由 beobach2009 于 23.10.2011 19:16 编辑 ) A2 j" l& P \ k% C6 W
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饺子30个5欧,希望预定的同学站内联系,或电联017667935591/ l& ~9 n+ r) B( B
m2 X/ l. j) p% H7 o顾客满意的笑容
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本周推出三鲜饺子。。。木耳,鸡蛋,大葱,虾仁,肉馅。。。。, D( }( |! U* U
d5 p: i5 K, b( K! D先发个材料图5 ]' d4 L* h# C: E. k( D
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本周的材料有菠菜。。。增加营养和水分,改变肉纤维的口感。" {9 N4 ], q) Q9 p9 W5 \
虾仁,海鲶鱼肉。。。增加口感和海鲜的鲜味7 U- w6 c6 O% G* k$ e
大葱,小葱。。。两种葱的味道并不一样,大葱的味道更接近韭菜,他们的味道最先从馅料中体现。6 N" m8 Z# S o2 _3 i. d* I
猪肉馅。。。馅料的基本调,同时提供动物脂肪,作为鲜味和香料的最佳载体。
$ f M9 V+ m$ b/ `+ } 木耳。。。为味道和口感提供了边界,把你的味觉从泛滥江海拽回杨柳青堤。。。+ I. V) ?% [, y) B4 M9 i
/ `& E- e5 B5 \! U0 G f调味料, 姜,胡椒。。。可以调和鲜味,同时综合油腻等过于厚重的味道。$ x) {# u( y. d c h
鸡蛋。。。白蛋白作为水分最好的涵养剂,可以调节肉纤维的口感,蛋黄也可以提供柔和的鲜味。0 g; M5 q8 e+ ]4 I/ U
香油,味精,酱油。。。
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# V2 l7 A l6 l. |: z4 E2 q有一点,我可以肯定,那就是真心实意。。货真价实。。每一个饺子从馅料,到面皮,全部都用心包被在一起,成为一粒形状优美,饱含重重味道的饺子,她的味道可以勾起你种种的温馨回忆。。。。。包括那记忆中无法冲破的完美。。。感觉。5 E; l4 W6 y* w# o' B, a) r
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有兴趣的同学可以加q [* ?( A* H: R$ U3 m
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或者
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