--------------〓鸡尾酒〓--------------

雨丝

马颈（Horse s Neck）<br />??????材料:中型冰块3－5块、波本威士忌（Bourbon Whiskey）50毫升、通宁水1次注射、姜汁汽水（Gingerale）、螺旋状柠檬皮1个<br />??????用具:调酒壶、鸡尾酒杯1个、搅拌长匙、吸管1根<br />??????做法:1、把冰块和螺旋状柠檬皮放进酒杯里。2、加进威士忌和注射通宁水，倒进姜汁汽水至八分满。3、用搅拌长匙略搅后插上吸管即可。<br />??????图片:<br /><br />

雨丝

草莓龙舌兰（Strawberry Tequila ）<br />??????材料:中型熟透的草莓3－4个（以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量）、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒（Taquila）50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒、带叶的草莓1/2个<br />??????用具:果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个<br />??????做法:1、草莓洗净后拭干，必要时留下半个最后作装饰。剩下的草莓摘去叶、蒂，放入果汁机中。2、把碎冰也放进果汁机，再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒，在强速下打6－8秒钟，直到打匀为止。3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里，把半个草莓切开，插在杯缘即可。<br />??????图片:<br /><br />

雨丝

韦瓦第（Vivaldi）<br />??????材料:熟透的西洋梨（黄色或略带红色）1/2个、碎冰1汤匙、糖浆10－20毫升、梨子香甜酒10毫升、冰凉的法国香槟或意大利汽泡酒（Prosemlo） ??????<br />??????用具:果汁机、事先冰镇过的香槟酒杯1个、搅拌长匙 ??????<br />??????做法:1、西洋梨削皮，去蒂去核，切成小块后放进果汁机里。2、把碎冰也放进果汁机里，再加进糖浆、梨子香甜酒和些许法国香槟或意大利汽泡酒，用强速打6－8秒钟，直到打匀为止。3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里，再倒进一点香槟至八分满，用搅拌长匙稍微搅拌一下即可。<br />??????图片:

雨丝

.阿波罗梭司令（Aperosso sling）<br />??????材料:冰块3－5块、无酒精的阿波罗梭1瓶、柳橙汁40毫升、百香果汁40毫升、草莓糖浆5毫升、柳橙1小片 ?????<br />??????用具:鸡尾酒杯1个、搅拌长匙、吸管1根 ??????<br />??????做法:1、酒杯里放进冰块至1/3处。2、加进阿波罗梭、果汁和草莓糖浆，用搅拌长匙搅拌约6秒钟。3、放进装饰用的柳橙片，再放进吸管即可。<br />??????图片:<br /><br />

雨丝

长距离（Long Distance）<br />??????材料:中型冰块8块、小红莓果汁或红葡萄汁100毫升、杏仁糖浆10毫升、碎冰1/3杯、冰凉的通宁水、柠檬1片 ????<br />??????用具:调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 ??????<br />??????做法:1、把冰块放进调酒壶上层。2、加进果汁和杏仁糖浆，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。3、在杯里放进1/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒，再倒进通宁水至八分满。4、把装饰用的柠檬片切开一些，插在杯缘，柠檬片也可以刻花，最后插上吸管即可。<br />??????图片:<br /><br />

五香

牛,可惜对我来说调鸡尾酒不太现实...

雨丝

绿岛(green island) <br />??????材料:菠萝汁 90ML 朗姆酒(LIGHT RUM)30ML 蓝橙利口酒(BLUE CURACAO）10ML 冰适量 <br />??????调法:将各种材料加冰摇匀，倾入大白兰地杯，杯边再饰以完整的草莓即成。<br />??????图片:<br /><br />

雨丝

绿洲(oasis) <br />??????材料:马天尼干汽酒（MARTINI BRUT）70ML 西柚汁 55ML 马天尼干威末（MARTINI DRY）40ML 波士桃利口酒（BOLS PEACH LIQUEUR）10ML 石榴糖水50ML 蛋白少许。 <br />??????调法:将各种材料调混，杯边再饰以兰花、菠萝叶即成。 这是1990年马天尼大赛的季军作品。<br />??????图片:

雨丝

丝绸之路(silk road) ?<br />??????材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML <br />??????调法:将各种材料加冰，置搅拌器中搅约30秒，倾入阔杯， 边再饰以草莓即成<br />??????图片:

雨丝

琉璃世界(glazed world) ?<br />??????材料:菠萝汁 80ML 西柚汁 40ML 柠檬汁、石榴糖水各20ML <br />??????调法:将各种材料调混，杯边再饰以青柠檬、樱桃即成。<br />??????图片: