|
今天看冰箱里还剩一包肉馅和半包馄饨皮,于是就接着吃馄饨~~' f! V1 p# r' j7 X5 I# d
4 b! R1 V# I) n7 P
但是我家媳妇因为最近油水比较充足,于是想吃素食,对于我这种食肉啮齿类动物来说,做素菜是很痛苦的一件事,但是媳妇有令也只能执行了
0 z. }0 y! }1 u* {& U. E0 [' G2 ^/ y- e2 o- ~
好了,先上馄饨,没啥可看的,直接上成品图
0 o$ G& \, b! Q) h3 z% v, u( w: s( S, E
$ W# z4 i! j- \- V* ]* f1 L0 ^( }& h, V! [0 V, O U
苦思冥想下的作品
O* y7 O `/ [$ `- i9 y6 \3 F# z: ]* J# [$ q9 |
青龙伏山( 囧~~~)# N; w' ^8 o* F6 G# k2 B# I: ]6 e
+ T, F0 I6 s3 h: X3 X首先,黄瓜要切蓑衣刀摆盘,用鲜柠檬挤出汁来,用水稀释后加入盐糖味精,然后用勺子均匀的加在黄瓜上面$ D) r6 a8 a$ C4 I! G( }5 ?# r
4 F( f" Y* J7 C% P( N$ S
+ ]% ?" r! e0 j U: T
* C& p5 _2 X" e7 t% S然后将大蒜压成末,加入剩余的汁水中,放置一小时,同时就让黄瓜用浇过的汁水腌制一个小时。再烧点热油,准备几颗花椒粒放入碗中,用热油浇到花椒粒上,冷却后滤去花椒粒,保留花椒油
$ d0 T6 @8 l: B3 S3 s0 l
8 h' Z/ c3 l7 M* T8 V( t% a3 B+ e现在要做的就是把豆腐炸成豆腐泡
. b8 n& R% k" w/ s D+ {- z( s6 q8 D8 ~$ d
( U3 Y: @7 D: U7 n5 E
* u, r% o* A+ p2 N+ b2 J) [# ^+ P: `$ i8 Y& t, l. f: @
然后选自己喜欢的蔬菜一起翻炒一下,勾芡盛到黄瓜中间,然后把剩余的汁水和蒜蓉还有花椒油均匀的淋在黄瓜上/ U! {3 n+ [: ?5 `1 n
7 j& B9 v2 y# N. p5 r2 X- b6 P- D' j9 @9 N
成品7 ]* n( l# \& x) [! ]. H) t; k/ E* c' Y) m
5 s _6 \* s5 L! ~8 L8 p
& M, L' o, a& F" h( c9 }* w. t6 E) Y2 x
& c, U) A1 N& A0 r: J
( G! V7 T) I* k; y1 d: R% q合照一张
# ^7 O; q4 M( P7 e1 p) L, h
E: N5 l# F7 `7 V
1 [7 F+ P9 f9 [7 s' v6 v0 v4 ~' Z* o- b* k9 u+ B+ j9 l
==================华丽的分割线=============% j, r! }# x4 R
( K& Q$ H' a5 W% i
甜品时间~~~
5 n8 E: F$ z* f; _ # S! U; V8 s" T! c; u9 n( o1 ~
今天做的甜品是简单又好吃的焦糖蛋奶布丁. W4 Z, m6 ]) j! L2 | i
9 Q) s* t" V" ^2 Q
! Z% m6 w4 s/ O# ^# N) y$ y
5 X! L: \7 K2 |! v4 p4 l1 Z
! L1 M1 h4 N q0 A* L; ]. ?9 ]8 Q) t { `/ |, L0 k! o) J
今晚发骚完毕,谢谢观赏~~!!!
7 s& S7 |0 R/ a
/ W: A+ M+ \0 A+ {) {- }( K
& {% T9 U$ D# e: O 6 E g; t' `" O6 Y4 u! h
|
|