香香厨房 2010

香儿

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最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
, t' T; p1 T& D0 X这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

1 t8 X$ z7 |  k: |) O' v- ~话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。

5 Y# L5 X" j  B鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已

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$ \4 `' d! r8 z8 s5 Y大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。
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口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油
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糖醋排骨： 上海人都会做的菜


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时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜

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" |3 D8 h1 k# Z7 uLG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦

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虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了
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香儿

4 v( H0 h0 T! D% t咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会

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: x- v9 I/ k; L, l7 A1 [川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。

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+ _7 C/ t" D* O. U" @& t, e土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。

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我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的
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很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕



宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。
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& o* R! ?4 v) B9 L1 t脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。


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芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了

香儿

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. P1 U, N3 f6 G* {肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈

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龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了



' L5 g: D/ u5 H4 r4 E2 q酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉

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# @+ o" d4 c2 B7 Q/ b: Q3 L# k$ |四喜烤芙
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不那么正宗的寿司

grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

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什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

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南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

肉包
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0 g. z3 [' D$ i+ f0 `2 L6 L找个不错的，出来单挑
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上海生煎，味道还是不错的

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- r. w$ t$ g4 r/ P生煎阵
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% t5 |6 u9 r+ N$ ^! C3 z& b馄饨阵
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条头糕，，追溯到无数年前的作品了
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春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了

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三丁炸酱面，简单方便的对付一顿
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: c# u* a5 P) \& m( r$ V: P鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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; j8 Y7 y# {" r/ y: E2 N8 {" t0 B油墩子，就是萝卜丝饼
& Y/ {6 w* n& X/ n上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。


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" z2 [, @6 D- H# ]5 h/ ^韭菜煎饼

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香儿

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棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
) p- t( r9 N1 `: y9 b要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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8 \5 e  l  J$ Q! j杏仁戚风



- ^+ ~9 F$ Z, q$ m8 j6 J+ r2 p奶酪蛋糕，有点焦掉了

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) M- F7 ?) H6 h" c0 j) x7 C& W香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦



草莓蛋糕
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Erdbeer Quark

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% z; C( D8 n# A8 Y" m& ]  SSchoko Fondu
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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

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- v' P+ X9 C7 T4 s4 i+ @最后来两杯酒做Ending吧
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; C& v/ N  S3 i" S" ]* [$ U% VShirley Temple

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Flamingo

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香儿

回复 4# grace82

谢谢哈，，，