香香厨房 2010

香儿

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7 I' J/ H1 }8 b  g" r! m最近实在懒散的很，都不记得上次做饭是什么时候了。翻翻以前的照片，把自己馋的不轻，可是就是懒啊，只能一边看照片一边留口水了。
; c# j4 _/ ]0 z3 O$ Z7 j, t- ?这个菜谱我就不一一报备了，，有需要的跟贴问啊。

话说，有一次我爸妈看见我博客上的照片，惊得不行，说了句，德国可真是锻炼人的地方啊。。

鸡汤面：就是剩下的鸡汤，煎个蛋而已
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大酱汤： 自己发挥的，应该不是那么正宗吧，就是放了韩国大黄酱，所以盗用了这个名字。



口水鸡： 这个Idea来自水龙吟，就是上海白斩鸡，加上四川辣油



  r; q8 D, K+ ]; J. d3 C糖醋排骨： 上海人都会做的菜
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, c, J$ V4 W" b, p% S! N时鲜菜：芦笋鸡丁  喜欢绿色芦笋，所以研发了这个菜
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" \$ g3 w8 q% D, ALG最爱： 飘香鱼  又是盗用了水龙吟的菜名，，就是水煮鱼而已啦

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- c- J0 C) p6 J. y虾肉嵌豆腐： 看着口水都出来了

香儿

咖喱鸡块，这个很没有技巧可言了，地球人都会
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4 B# x! J+ H$ p' Z5 F( b# R川菜： 鱼香茄子，，，这个是经点菜，不过我家已经吃厌了。
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' `$ A$ P, K& X# [. [: I! s: d  b土豆炖牛肉：炖牛肉比较麻烦，虽然很好吃，我还是很懒得弄。

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我的大爱啊： 水晶虾仁 ，，虾仁既要嫩又要脆，还是需要技巧的

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很简单能对付一顿的： 炒年糕，，这个其实就是杂菜炒年糕
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: K6 _# W( O1 J7 ^" z& C宫保鸡丁： 很早很早以前，我家每个礼拜都会做的菜。




脆皮豆腐，，以前在国内超级喜欢的一个菜。自己凭着记忆做了那么一次，还算成功，超级麻烦的是要炸豆腐，难度指数太高，虽然好吃，之后再也没有尝试过。
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8 k' o2 j- [4 {9 }芹菜鱿鱼： 这个的重点，当然是切鱿鱼卷了
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香儿

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/ `) W* ?' G0 Y2 x% d& l# t肉丸厚蛋烧：这个有点来头，是我外公祖传的，哈哈

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- G$ t% c  k; R6 a) X龙虾肉炖豆腐：鲜就一个字了

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) E( x8 o  p& O酸甜菠萝猪：某朋友超级喜欢的一个菜，，就是番茄汁浇古老肉
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四喜烤芙



不那么正宗的寿司

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grace82

做的非常漂亮.很有胃口.

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什么时候能尝到你的手艺啊。。。

香儿

3 B$ Q  b% K& v0 u: ^$ v3 x南方人其实不会做面食，但是LG跟我都超级爱吃包子，饺子类的东西，所以自己钻研了几次，也算解解馋了。精于此道的XDJM看了不要笑啊，，

肉包


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找个不错的，出来单挑


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上海生煎，味道还是不错的
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生煎阵
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馄饨阵

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3 @4 K  J) ^2 ?' ]8 ?条头糕，，追溯到无数年前的作品了
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$ M7 T+ B/ n1 A3 g春卷，这个太太太好吃了，，就是做起来太太太麻烦了
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! W( c. J8 }0 p) Z8 T  m4 ^三丁炸酱面，简单方便的对付一顿
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3 h( T. L0 d# @, j1 T; R9 i鲜肉月饼：又是一个馋的后果
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油墩子，就是萝卜丝饼
上海人应该都认识吧，做这个实在很费力，就这几个东西让我忙了半天，唉，，馋真是的要付出代价的。
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韭菜煎饼

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香儿

棉花糖奶酪蛋糕：很甜，太甜
% u# E1 {0 a- h! J要去朋友家做客，零时做的蛋糕
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杏仁戚风



4 ~+ Z' |6 h, H奶酪蛋糕，有点焦掉了



香肠葱花包，网上找的Rezept，，比较麻烦
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草莓蛋糕
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4 X1 C) m, J- V' {) z% RErdbeer Quark



Schoko Fondu

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wyxlisa

流着口水飘过。。。

香儿

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最后来两杯酒做Ending吧

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7 m! s7 A& Z$ M; B4 YFlamingo

香儿

回复 4# grace82

谢谢哈，，，